|
Шоколадный торт с батончиками "Марс" |
|
|
|
Автор postmaster
|
|
06.05.2010 г. |
Состав: * Шоколадное печенье — 250 г * Сливочное маслo — 100 г * Желатин — 3 ч. л. * Сливочный сыр — 300 г * Ваниль — 1 ч. л. * Сахар — ½ стак. * Сливки (35%) — 300 г * Батончики («Марс») — 3 шт * Шоколадная стружка (для присыпки)
Приготовление: Печенье перемолоть, смешать с маслом, хорошо перемешать, сложить в разьемную форму, хорошо прижать дно и стенки, поставить в холод для застывания. Взбить сыр с сахаром, ванилью. Порезать батончики и добавить в сыр. Замочить желатин, дать набухнуть, распустить, но не кипятить! Взбить сливки, все соединить, немного взбить и залить в фориу, сверху присыпать стружкой. Поставить в холод, дать застыть! Вот такой торт в разрезе.
Источник: www.povarenok.ru |
|
|
|
Последнее обновление ( 06.05.2010 г. )
|
|
|
Нагетты под маянезным соусом |
|
|
|
Автор postmaster
|
|
06.05.2010 г. |
Cостав: * Нагеты куринные (продаются в любом маркете) — 500 г * Майoнез — 1 пакет. * Шафран порошковый — 1 ч. л. * Киндза — 1 пуч. * Сок лимона — 1 ст. л. * Лук зеленый (пол пучка) * Чеcнок — 2 зуб. * Соль (по вкусу) * Масло расительное (для обжарки нагетт)
Приготовление: Смешать майонез, шафран, лук, чеснок, сок лимона, соль (по желанию можно добавить чуток молотых орехов, зелень и подлить примерно 1/3 или ½ стакана кипяченой охлажденной воды и хорошо перемешать. Обжарить нагетты с обоих сторон на растительном масле. Готовые нагетты можно полностью окунуть в наш соус, а можно полить их сверху не большим колличеством соуса (Это уже кому как по вкусу). ПРИАТНОГО АППЕТИТА!
Источник: www.povarenok.ru |
|
|
|
Последнее обновление ( 06.05.2010 г. )
|
|
|
Почему овощи полезнее фруктов |
|
|
|
Автор postmaster
|
|
06.05.2010 г. |
Казалось бы, что может быть полезнее фруктов? Но последние исследования британских ученых подмочили их репутацию. Диетологи даже предлагают изменить известную формулу «Каждый день 5 порций овощей и фруктов».
Хочется отмахнуться «Ах, снова эти мифические британские ученые!» – и продолжить хрустеть яблоком. Но логика у диетологов из Имперского колледжа Лондона железная. Например, всегда считалось, что, если есть больше овощей и фруктов, снижается уровень холестерина крови. «Да, понижается, – соглашаются ученые. – Зато последние исследования показали связь между употреблением большого количества фруктов и высоким уровнем другой фракции липидов – триглицеридов. А триглицериды, как и холестерин, повышают риск развития атеросклероза, а вместе с ним инфаркта и инсульта».
Кроме того, фруктами сложно наесться, они не дают чувства сытости, а лишь подстегивают аппетит. Дело в том, что в них содержится фруктоза. С одной стороны, она менее калорийна, чем глюкоза, с другой – именно глюкоза способствует выработке инсулина, появление которого в крови сообщает мозгу: «Стоп, ты уже сыт». С фруктозой ситуация противоположная: сколько ни съешь, организм не чувствует насыщения. А поскольку считается, что во фруктах и овощах так мало калорий, что их «почти не видно», мы съедаем столько, сколько можем, и легко и непринужденно перебираем дневную норму. В большой порции бананового смузи может содержаться до 500 ккал! Заодно оказалось, что фрукты могут повышать артериальное давление. Ученые университета Колорадо провели эксперимент с участием 4500 человек и выяснили, что у тех, кто съедал больше 74 г фруктозы в день (это эквивалент 10 яблок или 3 больших стаканов яблочного сока), на 87% повышался риск развития гипертонии. Не упустили своего и стоматологи. Они уверены, что яблоки, груши и особенно цитрусовые могут вызывать кариес. Ведь на зубах после еды остаются частички фруктов, а фруктоза, которая в них содержится, – отличная питательная среда для бактерий. Практически всех этих недостатков лишены овощи. Поэтому диетологи советуют есть их чаще и пересмотреть известную формулу «1 день = 5 порций овощей и фруктов». Теперь она звучит так: в день 4 порции овощей и лишь одна – фруктов. «Фрукты по-прежнему остаются важной составляющей здоровой диеты, – подчеркивают диетологи. – Но важно контролировать, сколько вы их съедаете, особенно если у вас уже есть лишний вес или проблемы с сердцем и сосудами».
Источник: www.zdr.ru |
|
|
|
Последнее обновление ( 06.05.2010 г. )
|
|
|
Ассия Ахат готова простить измену |
|
|
|
Автор postmaster
|
|
06.05.2010 г. |
Главная скрипка страны любимому человеку может простить практически все.
Ассия Ахат, популярная украинская певица, обладает редким качеством — умением прощать. Удивительно, но самое больное, что может задеть певицу, как оказалось, далеко не измена.
— Знаете, всепрощающего слова нет, я просто сама придумываю оправдание. Те люди, которые меня окружают, друзья, персонал, очень хорошо меня знают. Я не знаю, что должен исполнить человек, чтобы я не простила, разве самое крайнее — убийство,— говорит певица.
А вот, что касается вопросов измены, эта тема для Ахат не является болезненной.
— Подумаешь, что тут такого, как кто-то сказал: «Даже не больно»,— заявляет артистка.
Однако, зная свободный нрав певицы, в измене чаще всего подозревается именно она. Неоднократно ревнивый муж устраивал разбор полетов за откровенные сцены в клипах и двусмсысленные объятия на съемочных площадках.
Источник: glamurchik.tochka.net |
|
|
|
Последнее обновление ( 06.05.2010 г. )
|
|
|